Hai kawan, kali ini enaknya kita bicara tentang apa ya?
Tentang berbagai tempat makan unik dan menarik yang kini sudah menjamur di
Indonesia? Mmm, bagaimana kalau kita bahas tentang jamurnya saja? Ya, jamur yang
diolah menjadi berbagai makanan yang sedap.
Ketika saya dalam perjalanan dari Semarang menuju
Yogyakarta, saya mampir di daerah Sleman, di sebuah tempat makan yang bernama Jejamuran. Sesuai
dengan namanya, tempat ini menyajikan berbagai hidangan dengan jamur sebagai
bahan utamanya. Tampaknya ini merupakan kabar gembira bagi para vegetrian.
Salah satu view di Jejamuran
Bagi saya yang bukan vegetarian, mungkin awalnya kurang
tertarik mendengar bahwa tempat ini berbeda dari tempat makan lainnya yang
biasanya hidangan utamanya berbahan dasar seafood
atau daging. Wait, ternyata saya salah,
hidangan di tempat ini tidak kalah menariknya dengan restoran lain. Sebab,
jamur di sini juga dapat diolah sehingga menghasilkan rasa yang sangat mirip
dengan daging. Mengenai harga, sudah pasti menu di tempat ini cukup terjangkau,
tidak semahal seafood restaurant.
Menu di Jejamuran ini cukup variatif. Ada tongseng, pastinya menu ini tanpa daging kambing ya, tetap dengan jamur. Ada juga sate dengan bumbu kacang, seperti sate ayam, tetapi tidak menggunakan daging ayam, tetap menggunakan jamur. Ada juga beberapa macam jamur goreng crispy. Beberapa macam jamur asam manis juga tersedia pada daftar menunya. Ada pula lumpia dengan isi jamur.
Menu di Jejamuran ini cukup variatif. Ada tongseng, pastinya menu ini tanpa daging kambing ya, tetap dengan jamur. Ada juga sate dengan bumbu kacang, seperti sate ayam, tetapi tidak menggunakan daging ayam, tetap menggunakan jamur. Ada juga beberapa macam jamur goreng crispy. Beberapa macam jamur asam manis juga tersedia pada daftar menunya. Ada pula lumpia dengan isi jamur.
Sate jamur
Tongseng jamur
Rendang jamur
Beberapa menu di Jejamuran
Walaupun jenis jamur yang digunakan bermacam-macam, waktu itu saya tidak bingung karena di sana ada display jamur beserta namanya yang dapat digunakan sebagai pedoman ketika memesan menu dan juga dapat dijadikan spot untuk berfoto ria.
Di tempat ini menu dengan jamur tidak hanya pada makanannya
saja loh, tetapi juga pada minumannya. Tapi tenang, bagi yang merasa aneh
dengan minuman dengan campuran jamur, di sini juga tersedia berbagai minuman
tanpa bahan jamur. Namun, minuman andalan saya justru minuman yang ditambahkan
jamur di dalamnya. Anda merasa aneh? Hehe, awalnya saya juga ragu, tetapi
setelah mencicipi justru saya sangat tertarik. Coba saja Anda pesan minuman
dengan nama “Summer Breeze”. Minuman ini sangat cocok untuk memberi kesegaran
di siang hari. Jamur yang ada di dalamnya sama sekali tidak terasa aneh,
rasanya seperti jelly yang ada dalam
minuman. Presentasinya juga menarik karena perpaduan warnanya, biru di bagian
bawah dan orange di bagian atas
dengan jamur berada di antara kedua warna tersebut. Penyajiannya juga cukup
unik karena Anda juga akan diberi sumpit untuk menikmati minuman ini agar mudah
saat menikmati jamurnya.
Tempat parkirnya yang luas mempermudah bis pariwisata untuk
parkir di sini, sehingga rombongan wisata pun dapat menikmati makan di tempat
ini. Tempat sholat dan toilet di sini juga cukup memadai untuk orang yang cukup
banyak. Suasananya juga nyaman menurut saya. Sambil menunggu menu yang dipesan datang, kita tidak perlu bosan karena
di sini juga tersedia kolam ikan untuk merendam kaki kita dan ikan-ikan kecil
di dalamnya akan menggigit kulit mati pada kaki kita. Selain itu, bagi yang
ingin membeli oleh-oleh, di kasir juga tersedia berbagai macam jamur siap
makan yang dapat dijadikan sebagai oleh-oleh.
Bagaimana, sudah siap menikmati menu aneka jamur? Selamat mencoba kawan :)
Bagaimana, sudah siap menikmati menu aneka jamur? Selamat mencoba kawan :)